¡HOLA!
SOMOS FRAN Y TAMARA
Una celiaca, amante del buen comer, y un apasionado de las pizzas. Así empieza la historia de Fatty Buddy.
Todo empezó viajando y probando pizzas sin gluten por diferentes lugares del mundo. Y, aunque disfrutábamos muchísimo descubriendo sitios nuevos, había algo que siempre acabábamos pensando:
¡Los celíacos nos merecemos algo mejor!
Porque comer sin gluten no debería significar conformarse. Queríamos disfrutar de una pizza de verdad: con una masa trabajada, buenos ingredientes, mucho sabor y, sobre todo, esas ganas de comértela entera nada más verla.
Así que nos pusimos manos a la masa. Después de muchas pruebas, muchas pizzas y unas cuantas horas en la cocina, nació Fatty Buddy: nuestras pizzas napolitanas sin gluten, con bordes crujientes por fuera y esponjosos por dentro, hechas con mucho mimo y con la idea de que nadie eche de menos el gluten.
Pero Fatty Buddy no se queda solo en la pizza.
Nos encanta comer, viajar, descubrir sabores nuevos y experimentar en la cocina. Y de ahí nace nuestra ilusión por seguir creando productos sin gluten inspirados en todo aquello que nos gusta y que vamos descubriendo por el camino.
Queremos que Fatty Buddy sea ese sitio al que acudir cuando te apetece comer rico y disfrutar sin preocuparte por el gluten.
Estamos deseando que probéis todo lo que vamos creando y que disfrutéis tanto comiéndolo como nosotros disfrutamos haciéndolo.
Bienvenidos a Fatty Buddy. ❤️🍕